Вы находитесь здесь: Главная >Архивы за месяц Март, 2013

Пирог «Вечерний разговор»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт Для первого теста: 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 100 г маргарина, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 ст. ложки воды. Для второго теста: 200 г майонеза, 2 яйца, соль, черный молотый перец, мука (столько, чтобы тесто было, как на оладьи). Для начинки: 400 г мяса или мясного фарша, 2 средние головки репчатого […]

Метки: ,

Комментарии0

Пирог «Минута ожидания»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Вот уж название! Пока я готовила пирог, мои домашние едоки терпели. Но стоило мне отвернуться, как от остывающего пирога осталось лишь несколько кусочков. В минуту всё размели! Сфотографировала остатки. 4 ломтика батона, 4 ломтика твёрдого сыра, 250 г сметаны, 2 яйца, соль, чёрный молотый перец.      Нарезать батон ломтиками толщиной […]

Метки: , ,

Комментарии0

Зразы «Мясная звезда»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Такая форма подачи этих интересных зраз будет наградой для любого мужчины, молчаливым подтверждением того, что о нём помнят и его любят. Немного фантазии – вот главный критерий, придающий знакомым блюдам новое прочтение! Рекомендую «наградить» такой вкусной «звездой» ваших мужчин! 500 г мясного фарша, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, […]

Метки: , ,

Комментарии0

Суп с сырными колобками

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 1 куриный окорочок, 4 картофелины, 0,5 стакана мелкой вермишели, 1 морковь, 1 луковица, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист, сухие грибы, зелень укропа, зелёный лук, 1,5 л бульона, специи. Для колобков: 50 г твёрдого сыра, 100 г молотых сухарей, 1 яйцо.      Сварить бульон из окорочка и 2-3 сухих грибов. […]

Метки: ,

Комментарии0

Салат «Огни салюта»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт 300 г отварного куриного мяса, 2 плавленых сырка, 3 варёных яйца, 1 варёная свекла, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, майонез.      Продукты выложить слоями, подсаливая, перча и прослаивая майонезом. 1 слой — мясо, нарезанное кусочками и посыпанное измельчённым  чесноком; 2 слой […]

Метки: , ,

Комментарии0

Салат «Пленённый язык»

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт     Оттолкнувшись от названия, можно подумать о разном. О военном намёке или, просмотрев ингредиенты салата, осознать всю прелесть рецепта и то, что язык находится в плену дегустации и работает, не покладая губ. 1 отваренный свиной язык, 2 свежих огурца, 3 варёных яйца, 1 салатная луковица, 0,5 банки консервированной кукурузы, майонез, зелень […]

Метки: , ,

Комментарии0

Креветки в кляре по-французски

Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт90 г очищенных креветок, 40 г оливкового масла. Для кляра:  40 г молока, 40 г пшеничной муки, 2 г растительного масла, 1 яйцо.      Обвалять очищенные креветки в муке. Приготовить тесто для кляра.      Обвалять креветки в тесте. Обжарить их во фритюре.      Готовое блюдо украсить маслинами, и перцем или тушеной […]

Метки: , ,

Комментарии0